01 Dic
Cómo reducir el consumo eléctrico en la hostelería
El consumo eléctrico supone actualmente el 80% de la energía consumida por los establecimientos de hostelería. Pese a tratarse de uno de los mayores costes operativos, todavía ofrece un alto potencial de ahorro. Con unas sencillas pautas de ahorro energético
07 Nov
Los mejores electrodomésticos y utensilios de cocina de la marca Amazon Basics que puedes utilizar en tu restaurante
Cocinar en tu restaurante puede ser una alegría o una tarea dependiendo de cuánto lo disfrutes y de los materiales que tengas disponibles. Si no disponemos de los utensilios adecuados y los accesorios están viejos o dañados se pueden ocasionar